黄金搭配
原料：芹菜200克，胡萝卜1根，熟鸡蛋1个，姜片，糖，盐，番茄酱适量。
做法：1:芹菜洗净切段，胡萝卜切丝。
2:锅内加水烧开后，放入一点盐，姜片，葱油，白糖，倒入芹菜焯烫捞出备用。
3:锅内倒油烧热，加入胡萝卜丝翻炒至熟，加盐调味。
4:芹菜放入盘中，炒好的胡萝卜也倒入盘中，熟鸡蛋对半切开，放入盘中，倒入适量番茄酱即可。
