A54香煎鲈鱼
2019年02月11日 临沂爱妻家政服务中心
香煎鲈鱼
鲈鱼那大多是清蒸，今天来个炖的。既能吃肉又能喝汤，一举两得。
食材:盐，油，葱，姜，鲈鱼
做法， 鲈鱼清洗干净，打上花刀，放少许盐腌制15分钟。葱姜切片儿。
锅内加油烧热，放入鱼煎两面发黄。放入葱，姜，盐。加清水没过鱼。大火烧开，小火炖半小时。最后撒点香菜装盘儿就可以来吃啦。
产妇吃鲈鱼是有助于催奶的.鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。两周后食用
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