9煎牛排

食材：无筋新鲜牛排肉200克，小西红柿，

黄油，盐，番茄酱（圆葱）

做法：

1，将牛肉切成1.5厘米厚，6厘米左右长宽的肉块。去掉边筋膜。

2，撒一点盐，白芝麻，（不坐月子可以加点黑胡椒），

腌制一晚上。揉摸一下。

3，电饼铛（不粘锅）上放黄油，加热，放上牛排，两面均匀煎，

放点葱段，西红柿（圆葱片，番茄酱）。

待牛排两面略微发黄，8成熟左右即可出锅。下面铺生菜叶。