12通草炖猪蹄

通草炖猪蹄

原料：猪蹄1只，红枣5颗，通草5克，花生米20克，姜片，葱段，盐，料酒各适量。

做法：1:猪蹄洗净切块，红枣，花生米用水泡透，通草洗净切段。

2:锅中加水烧开，放入猪蹄，焯去血沫，捞出。

3:油锅烧热，放入姜片，猪蹄，淋入料酒，爆炒片刻，加入清水，通草段，红枣，花生米，葱段，用中火煮至熟烂，加盐调味。

适合产后两周后食用，通乳又滋补。

通草有通乳的功效，红枣具有养颜补血的功效。