菠菜鸡肉丸
食材:鸡脯肉,菠菜,淀粉,料酒,盐。
做法;
1.鸡脯肉用料酒腌制15分钟,
2.菠菜过水抄一下,鸡肉切小方块。
3.把菠菜和鸡肉放入料理机种打碎
4.加入淀粉搅拌
5.锅中烧水,开后调成小火,开始挤入肉丸,全部弄好后开中火,煮3分钟,丸子翻滚就熟了