44丝瓜蒸猪肚

丝瓜蒸猪肚(产后多汗，漏奶)

赵姐月子餐13280798188

原丝瓜(已去硬皮)110克,料熟猪肚90克,蒜末、姜片

葱花各少许蒸鱼豉油、食用油各适量

做法

1丝瓜切小条,改切成小段;猪肚切小条。

2将切好的丝瓜铺在盘底,放上切好的猪肚,表面放上姜片

待用。

3电蒸锅注水烧开,放入食材,加盖,蒸15分钟至熟软,揭

盖,取出蒸好的食材,撒上蒜末、葱花,待用。

4热锅中注入食用油,烧至七成热,将热油浇在食材上,淋上

蒸鱼豉油即可。(全月期可用)

调|理|功|效

猪肚能补益中焦,与丝瓜合用能补益脾胃、益气养血,进而固津敛  汗,适合产后气虚多汗的新手妈妈食用。此外,身体疲乏、产后乳  汁不多的新手妈妈也宜多吃本品。